樂纖健康生活+

80%營養 + 20%運動
減重很簡單，不復胖才是關鍵！

誰說減肥只能可憐兮兮的少吃？只要補對營養，反而可以幫減肥大計大大加分…
想減肥的人都知道飲食控制的重要，但在減少熱量攝取的同時，也可能降低了營養素的攝取量，其實，節食的效果還不如補對營養。包括優質蛋白質、維生素B群、維生素C、維生素D、共軛亞麻油酸（CLA）都是對減肥有幫助的好營養。

愛健身的人都知道，攝取蛋白質，能形成優美的肌肉線條，於是，有許多人習慣吃牛排、肉類食物來補充蛋白質，但是，獲取蛋白質的方式，其實可以更優質有效！營養師指出，豆漿是優質蛋白質的來源，比起動物蛋白質，少了「三高」的顧慮，所含的大豆異黃酮也是健康小幫手。

水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。

飲食聰明選擇 小改變就有大成效

不健康的喝水不僅不利於減肥，而且還會影響到健康。那麼怎樣的喝水方法才叫科學，才能達到喝水健康減肥的目的呢？ 據此小編提出下面幾點建議。

【核心提示】：如果一餐飯中蔬菜的比例太低，或根本沒有綠葉蔬菜，那麼一餐中所吃的食物體積就會大大減少，較無飽足感，而且纖維含量低。就算當時吃飽，也會容易餓。

大家都知道要變健康，或是想要減肥的人就一定要多吃蔬菜！因為蔬菜的熱量是最低的且非常有飽足感。但是有許多人不知道，某些看似是蔬菜的植物，其實根本不是印象中低卡路里、無負擔的蔬菜，而是含有大量澱粉，也就是醣類、減重者最害怕的營養素。
大家都知道健康或是想要減肥的人就一定要多吃蔬菜！因為蔬菜的熱量是最低的且非常有飽足感。

為了多減幾公斤，還在節食餓肚子嗎？其實，瘦身也可以很輕鬆！國外研究發現，除了維持適度體能活動、健康飲食之外，如果再搭配吃飯前先喝水的習慣，就可以多減掉幾公斤，幫助減重事半功倍。事實上，開水除了幫助瘦身，還能降低罹患心臟病、腎臟病的風險，並且預防膀胱癌，可說是好處多多！

【核心提示】：粗糧減肥效果好，主要是因為其含有豐富的膳食纖維。膳食纖維不易被消化，能給人強烈的飽足感，減少人們對高脂肪食物的攝取。其次，能促進腸胃蠕動，有排毒減肥的功效。那麼，吃什麼粗糧減肥好呢？

所有治療肥胖的方法都應遵守此三個原則，從理論的角度說，它是無可挑剔的，這三個原則就是：飲食需謹慎，睡眠要適度，多步行或騎馬。儘管這些方法實踐價值高，效果顯著，但我卻不看好它們。因為我清楚地明白人們無法徹頭徹尾、鍥而不捨地實踐它們，所以取得的成果也就不顯著。

【關鍵誌導讀】：你還在為「瘦」不下來感到非常痛苦嗎？你相信嗎？其實，成功瘦身不在於體重減少多少，而是在於體脂肪是否有下降，以及增加的肌肉量。唯有維持運動的人吃對蛋白質，就有助於體脂肪減少、打造易瘦體質，達到修飾身型線條的效果！以下將為你揭開蛋白質的神秘面紗，對健康有什麼好處？告訴你如何正確吃對蛋白質？如何結合豆魚肉蛋吃出窈窕？

一到用餐時間，噴香柔軟的白米飯、酥脆的烤雞腿、清炒高麗菜、味噌豆腐湯，面對滿桌佳餚，你會先吃哪一樣呢？相信大部份的人都是先大大口地夾肉配飯，或是 挑選最下飯的料理，然後稀哩呼嚕的吃完飯，接下來蔬菜就吃不太下了，只好隨意的夾上幾口證明自己有攝取纖維質，最後才喝湯，其實這種用餐方式就是讓你變胖的主因喔！

現代人飲食西化，尤其喜歡吃含糖食物，包括甜點、飲料等，都能一窺糖份蹤跡。其實，在控制體重的過程中，最大地雷即是糖份，因為糖份不但具有熱量， 不利減重之外，糖份吃多了，也會造成血糖波動而復胖。正確的減重飲食，除了控制糖份之外，更不可忽略優質蛋白質與膳食纖維的重要性。

減重是不敗的話題，但是，偏偏許多人在減重的道路上，因為做法錯誤而被「打敗」！有的人採取節食，甚至斷食的激烈方式；還有的人只吃蔬果，或是只吃肉的單 一食物減重法，結果體重忽高忽低，最終宣告減重失敗。關鍵問題都是吃錯了，其實，透過一個小竅門就能破解減重密碼，即吃對蛋白質，將可使減重更容易成功！